' v: @/ D/ D7 D" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 N" h: Q( V2 ?+ f公仔箱論壇急凍鴨胸肉1個(解凍)、洋蔥半個(切條)、甜豆或其他100克、蒜頭1粒(切片)、黑椒碎半茶匙
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調味:
{4 V/ H# u& c) e" N, I2 U$ F公仔箱論壇醃料: 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁: 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ k/ c2 J/ C1 ?: P/ c. j
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l/ |% b' L5 L# R& zwww2.tvboxnow.com做法:
* O! V: N* M' y. B& ~tvb now,tvbnow,bttvb1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
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2.洋蔥切條;甜豆撕去筋、汆水。
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3.燒1湯匙油落鑊,爆炒洋蔥及甜豆,取出備用。
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2 v& F$ z5 K% h' r4 R/ Uwww2.tvboxnow.com4.燒2湯匙油落鑊,放入鴨肉炒至八成熟,加入黑椒碎及蒜片一起炒香。
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* ~: [$ I+ l* U, l7 D7 ztvb now,tvbnow,bttvb5.將配菜回鑊,再加入芡汁以猛火炒透,即可上碟。 |