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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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' i2 @5 j3 ?* B4 z* @5 A1 Otvb now,tvbnow,bttvb材料" Y9 m8 c/ w( r, u4 N) q
花枝.....3隻
- o, _. K# H+ W! f. I蔥.....2支公仔箱論壇2 R; [6 c, t, s( |

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調味料
+ j! k9 a' d7 H4 P3 _tvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1/3大匙
1 V/ l+ r2 `! Y1 t) E米酒.....1/3杯/ U( A$ [1 A7 l/ M
白醋.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ D# `4 j( u' D! v5 O" A9 g& S4 R
糖.....3大匙
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) O- F5 e( Y5 ~# ftvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb+ V% M- Y4 `: ^& D
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。1 b7 w: O" ^% Y7 L4 M6 K
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" _; v0 n) z( e/ n* A' W" a3 ~
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(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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9 n( S; s& E2 Wtvb now,tvbnow,bttvb(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c0 k2 Y1 D/ ~0 H! |4 u0 z

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