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7 H6 f9 G9 H. @7 a材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }+ {- P# A! C, w0 v8 V
花枝.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb" v! ?3 W' ^- E/ v. B
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb1 S! P1 s7 k1 ?, j! p- Z1 j! F
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調味料7 C. V6 q6 l7 r' ^0 y
丁香.....1/3大匙
. V5 q) E7 ^+ l米酒.....1/3杯公仔箱論壇4 T8 R. K; l+ {' c- F" ?$ F
白醋.....1/3杯, U* z* X' A" |6 l
糖.....3大匙- n! A9 v0 c: i8 ]* [' W* M
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作法
_1 p0 A+ r2 Z! C- R; S(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。9 H2 P4 n& {. C# p
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。tvb now,tvbnow,bttvb( |6 ^! }1 Q+ Z% x2 Y" a
( ]+ A4 r0 R1 G$ l; Z' x, Jwww2.tvboxnow.com(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。公仔箱論壇6 |' F3 G0 R. ^% f1 X- {5 D( M
2 Y& D! X1 }) v7 h/ S9 h; A0 ?. n(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。% [( c3 `; c5 W. o' V6 u
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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