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[中式食譜] 紫蘇梅肉串


& K3 U$ R, ?4 k0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. y: m& K1 W! }* q+ A% B: fwww2.tvboxnow.com材料
* Y! V" W. \" q% s; a8 ^: _: N雞柳.....3條公仔箱論壇8 B8 c9 c; I1 T6 U; V& u8 R
梅肉.....10公克
5 U! P6 F$ M9 }! C) r公仔箱論壇紫蘇葉.....2片www2.tvboxnow.com+ P! n' R" g6 k/ C3 Z
15%米酒水.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 ?3 e: F8 K1 O0 k
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。6 W: n9 M  i! Y3 V; m

2 J3 W/ o0 [3 m1 b5 [tvb now,tvbnow,bttvb2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。# S: U7 M# c, X" _$ H
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。公仔箱論壇- z' e8 Z6 P: C) i; Z" Z" S

) s( u7 R5 ~0 ?2 z) \' M! F4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。
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