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材料1 H* |( Y( Q8 M2 R
雞翅.....2隻" ]/ X7 z0 A+ }8 s
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 P- X1 J# M
雞蛋.....2顆
6 {4 g$ X* {# ]8 n- l) {5 x麵包粉.....適量
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, D; R% x H# f0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: X& `* \2 X1 Q5 ^2 e( ^公仔箱論壇鹽.....適量- E5 g$ U! C, a) b
胡椒粉.....適量
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/ G, L, p5 [7 s% o" `; L作法公仔箱論壇1 G- l/ x3 _: W+ w$ G
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! b3 Y8 c$ x, [
" G5 u. L8 `5 r. ewww2.tvboxnow.com2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ z' ]) n: j* D" V3 n1 E2 ^
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