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材料
8 j8 S# F2 u$ Q: ewww2.tvboxnow.com雞翅.....2隻
% y# C+ n, }8 Y2 t* Y公仔箱論壇低筋麵粉.....適量
! R. i n% J: F, U1 b2 E( q雞蛋.....2顆
3 T# `: A8 {+ H6 L4 p: y6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# S4 T( f5 e$ i- o4 N
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% U( z0 b' w% Y" y; G8 {+ M6 n7 Y3 @www2.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r X, w. J8 {+ `$ D7 d, ?. X8 ~9 w
鹽.....適量
1 K; h6 G5 l6 Z" b2 S, A! M胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" P& D ?/ J7 K2 L( P; F" m
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4 n* g3 z" k+ ^: T! K公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com$ f, K% C5 d* o5 x# z/ @
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。
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& t) q2 Y! G* P; | I2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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, g/ x4 w2 C. M( z$ S: q, O. j6 [tvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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