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3 u8 V1 Z* d4 O# Vwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com& E) o5 D. {# }1 c, N6 x4 t
雞翅.....2隻
2 u3 K+ T% Z0 E4 \( h公仔箱論壇低筋麵粉.....適量
A+ Z" l; j Z- P" S+ D+ q雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb( L5 ~! U, [! u1 e1 z
麵包粉.....適量& U3 _+ f1 k) \) g/ ?. M8 R
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/ [' H! z7 o5 O- Q# G9 Z; B3 J調味料公仔箱論壇, }: p2 L9 G/ }
鹽.....適量
6 j+ g/ Y- ]: `$ u/ Pwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: } N0 o9 a* x# U/ s M. Y3 g8 R& K
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`7 `" w/ }' J: lwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇$ }; h* j' T$ v! ], K4 s# S
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。6 |# A! I. V2 ^+ t- L6 q
9 [* ^7 Z. v2 H% I- s2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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% O% Z6 a: T! b- ?8 P3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。9 J) ^0 u- d b6 [, }6 ^8 ?5 g
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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