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材料
5 q2 k) c9 Z* [1 S" nwww2.tvboxnow.com雞柳.....3片
% ?. ~* `8 S, o! q+ ^$ i公仔箱論壇泡菜.....25公克
- s0 |( A- f+ `6 G( H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量# d8 n2 c! M% F, e
太白粉.....少許
" Z1 }# ?" ?" A4 X# T; g* o) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量 W G% B$ p1 _ E7 q6 E" q& q
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調味料
% N# P* j5 ?) K7 q& U# W+ ewww2.tvboxnow.com美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 O, X% E9 O! j/ W3 U0 d$ C
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作法
0 F; d! S9 _: t+ c' _$ h6 P* g5 U- E1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。公仔箱論壇8 P8 w: a8 r, L6 R8 C5 J7 N( w
/ _/ O/ v; e2 N& j% j2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。* n. z$ b+ d3 l U( a! N( p
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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( L+ p: S5 i7 j8 Z1 T8 |4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 w+ `- D) ^' m1 {
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