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材料
$ i& e, d- ?8 {4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片www2.tvboxnow.com1 h; o5 K1 [ g# t' t( L
泡菜.....25公克
* k8 d- j7 N2 i2 q' d, B公仔箱論壇白芝麻.....適量
; |; B- U/ F5 e; G公仔箱論壇太白粉.....少許www2.tvboxnow.com8 k7 F' O+ Z8 A' M% c, R1 s
15%米酒水.....適量
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公仔箱論壇% \' k0 r" n3 V9 e
調味料& W( F. J, L$ ~4 n/ ?& n' ]% C
美奶滋.....15公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) {0 Y' B8 {
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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- O$ B }/ M# V0 l- H公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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