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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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雞柳.....3片
' b; K4 \8 S/ r0 {0 Q泡菜.....25公克
* h5 s7 J7 V! H* Hwww2.tvboxnow.com白芝麻.....適量
9 p, f( v6 _- A! |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
- m" V3 ?9 S. w) l: H& N% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15%米酒水.....適量
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7 e6 ]% r# U/ o- D, [- h( {公仔箱論壇調味料
% l, K  h* t5 T% z; p( ptvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....15公克www2.tvboxnow.com) f$ l9 @" U9 O4 y6 k

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作法公仔箱論壇% u; r  h# D4 V/ l# i  K2 V
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。公仔箱論壇( J/ |' x. p6 X2 Z

* i* D0 g2 Z/ n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。+ s+ B# W2 T2 n' r  B
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。公仔箱論壇1 G  G( J! N! @/ a1 M1 l3 @

+ [# Q: ?7 K. ^( P5 f3 q1 X" |4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。www2.tvboxnow.com! A& e7 G3 ~$ l8 w7 t

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