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[中式食譜] 串烤香菇串

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鮮香菇.....4朵
  r2 k- N/ V7 Z! ^www2.tvboxnow.com沙拉筍.....20公克公仔箱論壇6 @1 M! |( j6 {+ h' A
雞肉丸子餡.....80公克
2 j1 ~. X( g2 Q/ Y( `+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# D5 E, N9 \. R/ ?& U
蘿蔔泥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) i' O, W8 ]# v" B# [1 Q: ?

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8 }2 R4 J* {3 M# `公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( U3 Y* y! b) y
串燒醬.....少許www2.tvboxnow.com) w' J- t6 s; F7 c& _7 [2 c

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5 X( |6 V- K6 Z' I作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 n" \4 v% l. Z) H2 E+ E
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X! N# M5 k2 l$ O* ~' N
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。tvb now,tvbnow,bttvb  g+ j+ O& m; c9 P/ K$ }
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇! G) k) x) F7 H' _- Y
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