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( v1 @- N, O: e& ^: x& _材料tvb now,tvbnow,bttvb( t) H, z# C3 \$ E# p4 p0 T2 {
鮮香菇.....4朵
3 y( s5 A: T* J) q' X5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍.....20公克
: A/ Z, R; p* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克
7 {% [0 G' r j* t7 _www2.tvboxnow.com太白粉.....適量公仔箱論壇& e9 a" ?. k3 e+ f: }# M9 S
蘿蔔泥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 Z; d7 ?+ ]; _' ^
9 X, [9 A, F. c* j i0 ^, A) Y5 [/ A3 dwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 \0 @0 c" M/ v$ y7 c
調味料
& B5 R* g3 H( P0 dtvb now,tvbnow,bttvb串燒醬.....少許
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3 n0 a' k$ S9 ~& I; {0 q$ Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" w9 v: k, p5 e" B
作法
& i3 R8 M- a$ V4 H5 p* h$ K0 y1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。公仔箱論壇# T6 X7 Z: I( V* c
. _3 i& b' P5 J( O# B' |3 P2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。公仔箱論壇6 u$ A3 s& x8 |( g3 o" A% ^( D( t
) h+ s, H- f; E0 y公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇; O8 y6 ^& ~% x9 o6 p
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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