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[中式食譜] 串烤香菇串


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材料tvb now,tvbnow,bttvb. Y* b" d/ a$ {) z/ C) ~
鮮香菇.....4朵2 r. z  r  K$ d$ x( B0 f5 N* {
沙拉筍.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' Q$ K% x* \( C4 @
雞肉丸子餡.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb; E8 v1 b3 G* L) W7 S0 E5 k
太白粉.....適量0 h8 R* M# R& t
蘿蔔泥.....適量
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調味料
% W) B' g+ R9 p1 F! ~串燒醬.....少許; p& R2 G; q0 u0 @

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% P* f. j* V% p; {www2.tvboxnow.com作法
: ~$ k" ]" }; q3 Y0 `' k. m4 G1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2 z8 W, C# p& U4 o& Z2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
& g1 Q, O1 P0 g. K: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b0 S) A4 A3 v; ~) o( E7 s+ u3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 I5 H2 B6 _4 p- A
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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