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基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb' X1 a, c, q, s, z: ?& B* V
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做法:
+ a4 V3 \* O4 K$ W8 L3 ~9 d7 Hwww2.tvboxnow.com1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 Y9 } Y8 b
9 V4 C% C0 J2 x! }" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。
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3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。$ t% S: b! M/ k7 M! P. O
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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