[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:         公仔箱論壇3 Y4 O  C4 e8 O
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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: L7 q" v: \( B/ ?- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）：
, Q  j* M) }$ s* w0 G  i7 uwww2.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 公仔箱論壇! f- l! P2 O3 h' \8 Z& T
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3 f2 v; I$ j4 z) [" y; t. g公仔箱論壇調味料（二）：
9 {+ I. O2 C; dtvb now,tvbnow,bttvb生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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+ H$ y% b, [4 C. s做法:        
# y1 r* e3 F9 `4 O! |  ?# Q1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  x7 {0 C0 |7 s) G9 p( |

  t9 h& j! Y0 s, \" M  Kwww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ x- H; h9 N' `! S# ~5 M) J

. ]: r: Z* [9 m$ u$ m& M公仔箱論壇3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。