公仔箱論壇0 s- X2 R5 H0 r! m( I
材料: , k7 B4 m5 @/ h4 R0 m2 R, G
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
9 F9 ]/ o# b$ m' b& ^6 K- _0 A p1 S5 m1 j* F( I- E
公仔箱論壇/ F) h7 B, ~' w8 O3 Q; K$ `
調味料（一）：
, Z1 O$ D" W6 W$ w8 p+ L! q* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
U1 t5 `. Y, n: H1 z6 U+ J8 A
* X( s9 e/ y5 ^' }4 q9 bwww2.tvboxnow.com
( p* j+ Q. P# {調味料（二）：
' I4 S2 m, a1 a9 N$ l9 ?' c公仔箱論壇生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙% h% t! e7 ~5 r+ u9 j9 d+ A; i
! u& |2 B% [; ^' Ftvb now,tvbnow,bttvb. C, i! G+ s- M0 N$ U$ m
做法:
$ m, Z4 F0 E! b公仔箱論壇1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
" Y5 R3 o2 H3 d; s+ Wwww2.tvboxnow.com, z) p: f) G2 \* H2 D Y) b0 L
2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
9 b; x; z) n6 v0 L2 m" ptvb now,tvbnow,bttvb
- H [+ v% ?5 a8 s0 B) Q8 t- `' e+ S公仔箱論壇3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ w; {) w: M$ Y, j: f
* a6 G1 r) R4 s6 x" z' E4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
0 W, B) j! Z5 Q* P* W
5 D% J2 F! s1 l$ @tvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
| 