[中式食譜] 豆醬一字排

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# Q* D/ b: `: d$ g' l材料:     
$ d$ v; y3 X3 O, ]$ A一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, u& K$ y4 \
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。
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2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。公仔箱論壇8 J6 D9 e9 t( N0 N- [- Z
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
4 z: G3 E  r+ c6 L( [0 iwww2.tvboxnow.com
( y' E# f, U1 s( M& {www2.tvboxnow.com5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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