( b. }/ V$ I7 u; q( { J材料: / U3 t. S4 g: c6 ~1 N7 N3 y
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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6 Y; N; i& ]+ \* u; J0 t) C# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇5 t$ {- W1 T0 a
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 X) S- [( r5 z- i9 ?
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7 W4 \; H; Z6 @4 V6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! A! c1 I( s A* y+ G! Ewww2.tvboxnow.com1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。www2.tvboxnow.com9 g9 z4 u$ n5 l/ l$ q3 l: B
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B7 J! I. K4 \' M+ u, i5 h
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。8 T3 s; X0 v! q
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。公仔箱論壇# Q, Z: r I3 e( h) J/ Q6 g
$ J$ R5 e1 P1 F: z公仔箱論壇5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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