; b [! `& g* ~/ f1 Z; A9 E. s7 hwww2.tvboxnow.com材料: 8 K q8 F, [% j1 t) q8 Y& [" \
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f& v3 E0 p6 N. o' T4 P, S( L
7 H4 L. s* I( J1 z+ G& S4 O1 H6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; K: ?8 U$ X. i- d* R: M
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 T. O/ T: B( o! w
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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) ]+ g7 W' \9 \公仔箱論壇做法:
% A, Z1 Q( p$ N1 O( y# E, q1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. `# O4 t) c/ W2 X
0 ?0 I$ r; f, m% m! Vwww2.tvboxnow.com2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u# _, U! e" |4 p& \
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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1 {, {- y1 t Y- z* S5 ]9 {0 cwww2.tvboxnow.com4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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4 N" | n- T0 g( S; f4 Y; S( P5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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