[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
4 o, f, ~* y0 F- S9 p. ]www2.tvboxnow.com鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com! e; ^1 e4 J4 w2 _5 D- S* L
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9 l0 u9 M5 A1 @0 j7 N公仔箱論壇做法:         www2.tvboxnow.com  ~5 }( _, p' O- D% h
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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9 `% q- ^; X3 S6 l! o5 Wwww2.tvboxnow.com2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。+ `" B; r0 u' \2 z, O

+ v0 l! i: l4 O5 _3 cwww2.tvboxnow.com3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb, u8 I& [3 p, v7 d3 r

8 u/ }5 ~% Z- H8 y* p/ c& `6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvb now,tvbnow,bttvb7 o* F& e& i& w4 e! ^

: M: D( k5 W2 c' i8 V4 q  ]. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。www2.tvboxnow.com9 `" {; L- t4 v/ p: P
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。