8 q9 a1 t) J, v' _# I8 I& g材料: www2.tvboxnow.com5 R$ d/ S1 o% {" Z% U; n$ _* K
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、8 z5 j' B J) }; j
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調味芡汁：
8 {: v8 g0 j p$ w) K* b. `清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1 S- Q+ T4 ?' O5 {+ v7 d! ?
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做法:
" l( E9 g/ s: Y0 x, A STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 ^/ ]$ V( @# s" [5 c% R
2 V j) e) Y& f# m2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。www2.tvboxnow.com. o8 c" v8 T; M
& U' q1 E( [8 l9 m& l8 ^3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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