材料:
4 G/ p6 i0 j0 \. v! S% z" H' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、新鮮蕃茄4隻、蒜2粒（切片煎香）、黑松露油2茶匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、蔥花2湯匙、茄汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% E6 }, r+ W% i. V- U4 n6 |: Z! f0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- s0 d& i" ~& y
公仔箱論壇 u% x. J8 y$ I9 B, a$ z0 n6 [
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* y; X& ]) Q" i+ ?
生抽2湯匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、麻油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W# N6 [' r3 u
0 d. `# e- G0 o5 E公仔箱論壇. S* P4 T6 f: z8 s, K! {1 R; t
做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 \( b( ^( q. p0 V$ \
1.將雞扒洗淨切大件，抹乾後，與醃料充份拌勻，醃20分鐘備用。
) l/ Y2 a( Z; K) B9 P+ P8 kwww2.tvboxnow.com
* B! w4 `7 j: R1 w# J& d: }6 S" dwww2.tvboxnow.com2.在鮮蕃茄底部輕切十字，放入開水中灼20至30秒，再放入清水中浸泡，切角去皮，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e' Q" G- c) F! l
# y2 n! x. F7 M& |% Q* I0 j公仔箱論壇3.將雞件沾上生粉，放鑊半煎炸至金黃熟透，隔油備用。
& v9 d1 t- L1 v S; Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e; C9 Z* d2 k" ~" d
4.將蕃茄粒、茄汁、魚露、砂糖及蒜片以慢火煮溶成汁，加入黑松露油拌勻上碟。
# {7 ^, X* T/ _9 Z: A. e; _; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 k$ t! r% u! I0 ]7 V
5.將雞件置蕃茄汁上，撒上蔥花即成。 |
發表於 2015-1-22 06:26 AM
| 