日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!
, E+ q9 U$ m1 A) [3 }* v( i& U& I) `( K! V: ?
豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!公仔箱論壇3 {9 H. a7 c5 K: [3 l
+ N, |6 F* w0 @$ u: n3 twww2.tvboxnow.com
" g& V$ s* ^. v3 P5 swww2.tvboxnow.com' p6 ?% `6 L5 M3 g* @. k1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u8 @ P9 @+ s# a
材料： + P# O( x+ d8 R0 d% M1 p9 O
硬豆腐 300 克
9 B. ^* N7 J' \ k; H" m7 U* y/ z9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿 (或可用蜜糖代替) 4 大茶匙
1 E+ E9 R& j, }2 d公仔箱論壇檸檬汁 1小茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, a9 r2 H. ^: \8 y3 J* y1 {
檸檬皮 少許
! h3 e4 o% J# P6 d$ `( y! H- Btvb now,tvbnow,bttvb" x4 B. `% A; E) a: e: C
' g& U9 U$ u) E4 B tvb now,tvbnow,bttvb; g5 ^% `$ S% P6 |0 N
! M4 _$ H. @# X/ o步驟：
) Q; _/ }, @. H) q+ J& stvb now,tvbnow,bttvbSTEP 1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* j: W. j5 j5 n
豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份
& H: R; T3 |7 ~6 \7 cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 w% Y+ j8 V T& @. C5 j7 {) D
$ X9 Y# ?% k) H& S8 O* Gwww2.tvboxnow.com
3 c" z; I! M! h4 E4 R9 } iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' }# k3 j) O- c' C1 L* a5 T
+ T2 |4 U* |! j: z: E; {1 T9 jwww2.tvboxnow.comSTEP 26 f: n! ]/ _( r) g
搾檸檬汁及刨檸檬皮 www2.tvboxnow.com; W# o+ r1 E, r- m5 v, t
5 B4 e% S5 }5 d, Ztvb now,tvbnow,bttvb% ~$ C! |( z- f: k- Q
 www2.tvboxnow.com/ M5 S6 u$ A5 Z+ y F9 B
/ g( b* f: q, T& t/ O
" V0 g; [+ `' E; g( g$ BSTEP 3
+ [. ^7 c# _9 E6 s& @8 otvb now,tvbnow,bttvb豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。
) \, t. A$ I2 Q* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 B4 p5 ~: {1 G: O# p
9 K% ]+ F& m. Q$ s/ y" ?www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( {6 O* |( k/ Z/ ]! E
公仔箱論壇% v% \. c9 i- C6 _( ]; m0 e
8 B' Y5 X6 i/ i6 pSTEP 4
3 r$ {$ D N9 l* n, B' a8 itvb now,tvbnow,bttvb所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。( N- ^. x/ N* l' G/ X' s1 X
* ?$ f* n% b, A5 R
9 p9 e; }3 O9 C2 N% E0 c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 k& h1 c: Z4 v
www2.tvboxnow.com7 \! B6 w' P. m" [; q+ x
www2.tvboxnow.com C d3 H5 z R
STEP 5
) g y, k: U+ [7 W# D揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。
# O8 K$ [+ ?8 W& I" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M8 g5 g5 M( Y* J) Q1 t. f$ ~' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' L) {& \5 o
/ l6 u3 w. |' g. @tvb now,tvbnow,bttvb% i; w. v3 s5 A9 U" S, h
( a9 L( T1 R& K& v2 ]% P' V
FINISHwww2.tvboxnow.com$ u. I6 ]: F, y- T' }( F+ c" c
豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕!
: Q' D8 y. O' K6 }; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. P' X- K/ H6 s5 g2 _, T) ~3 s
www2.tvboxnow.com! {. q6 T i+ @+ X8 o& S8 I' N; @. _
, |9 V4 a6 R* V- ~' F0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `1 m' G) |. Zwww2.tvboxnow.com* e3 h1 Z4 z4 k% [. T8 l2 v
POINT：
# Y) z& b5 C7 B* q9 i8 q9 t/ @公仔箱論壇1. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。
, P' o' O9 Y' _7 U. X: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z5 F, D: x' v( N2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..
4 P5 f1 Z( E* ]. y B. ?% Q, |) } p7 Iwww2.tvboxnow.com | 
發表於 2015-1-22 04:03 PM
| 