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+ s( L- `+ B6 `4 ]' {+ X材料公仔箱論壇7 v6 Y# k; R, i1 o: D6 G; j
材料Ａ：www2.tvboxnow.com* q; ^) v% c. l
豬絞肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb# M7 M8 F q) s4 k
蔥末.....2大匙
: D$ T5 a, S' t. i& z洋蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) y1 q# _0 L4 M* ~) L" [# g
魚漿.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb" r: y% n) l$ {" y
荸薺.....6個(切末)
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9 q+ R2 V) D& l9 {, }. _% dtvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：www2.tvboxnow.com" _7 |0 ?0 @: o7 n& D- \# p9 ^
方形腐皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& d. c- h/ r6 ~0 P$ K8 F
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" A7 M- y/ p! U6 |5 X; |3 T3 O2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：
" C+ F7 F0 K) d. Ywww2.tvboxnow.com麵粉.....1大匙% h4 a. ?0 }! @) i/ r' A4 f( N8 K
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o( o0 x2 @& m- J* O2 x
公仔箱論壇* A/ f6 e" B7 {: a
2 D1 F8 D+ I) c' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 E# t3 f. V1 c3 a3 D鹽.....1又1/2小匙" l* _& Q0 ?/ w( N3 g
糖.....1/2大匙3 X0 j$ B4 q2 ~, G3 i8 R+ x) k
白胡椒粉.....2小匙www2.tvboxnow.com. B* ?* M' R# f% G i1 a
香油.....1/3大匙公仔箱論壇2 O9 y) B; W6 X0 W% j# B3 K, m7 V
五香粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com4 [ ~7 T1 N# @5 X" x8 k! E# K
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ ]4 P7 ]8 H/ w" S9 |
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。0 p3 k* w2 b! X9 [) X! F) P4 n3 v. h
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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9 N, y0 i+ Q ]6 w5 E(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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