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www2.tvboxnow.com4 I, L) O# ]& m& G0 q2 b3 @4 e
材料; s/ |3 W: B {! A3 P6 \9 v- T; y6 E
烤麩.....10個
+ C, n8 a8 X; ^' z7 L青椒.....1/2個
* X! H+ G/ a' b! ]0 D; `0 u公仔箱論壇紅椒.....1/2個
& t. O6 `7 A* U3 a1 V3 T蒜片.....1/2大匙www2.tvboxnow.com$ r9 \& A1 C, C7 T' R6 q' a/ ^) N6 \
# H# u5 o3 P, L- pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 \5 o6 p! Z5 l3 f
調味料5 M! n3 G8 R2 l% I- T
鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 [( Z5 M2 N3 c& _* m# o9 t
胡椒粉.....2小匙www2.tvboxnow.com& V, f& M. F: {8 Q/ k' S
糖.....1/2大匙公仔箱論壇- }+ m( V# U9 B8 ^5 ?5 U a
香油.....1/2大匙www2.tvboxnow.com/ g8 I1 e) Y: L4 l; i
水.....2杯
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+ v" e9 z" H/ p, l+ bwww2.tvboxnow.com作法
: t0 Z7 G# u9 U6 }2 ~www2.tvboxnow.com(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。! {1 q) u9 y# }6 `3 Z& o
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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