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8 Q9 W$ B8 E; u* ?tvb now,tvbnow,bttvb豆包.....3塊
: z4 g3 w3 m u3 _ }- t- z% v: C豬絞肉.....100公克公仔箱論壇# \' k0 O" q6 l- l' m
馬蹄肉.....3粒
. ]. F* p* n! s2 M3 M公仔箱論壇蒜蓉.....2大匙
d1 h- ?+ j% A' I6 }: v薑末.....1小匙% }' r. h+ k6 y2 z9 i* E9 J
蔥花.....2大匙公仔箱論壇7 U, p, |/ S) C
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調味料
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% q) ?8 Y5 n @5 o9 x辣豆瓣.....3大匙
4 n& F7 C1 u% s糖.....1大匙
% g, c( q* ?% y& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1大匙
; x% @( [! W0 x- g, H- i- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2碗
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太白粉.....1小匙
; @( N' e ~* h5 S1 B公仔箱論壇香油.....1小匙
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作法
1 x7 |2 @$ y* I2 ~' i" qtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
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9 A; S1 ?7 T7 f$ p公仔箱論壇2.馬蹄肉切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L& i) Z" `* A4 u1 W$ V5 L* y( y5 f
5 {; i6 M9 p% ?公仔箱論壇3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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