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4 \ f8 A- J' e( ~. ~9 [% L材料
+ \5 e. U' f ]紅莧菜.....300公克
, I9 ~' G" `4 \* o8 w1 _" ^( d+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙
- S Z: ]: V1 m) k. c, b5 P3 U1 t公仔箱論壇薑末.....10公克( f1 V# v3 ^, U4 O$ r/ `) N
水.....2大匙
4 H( R* G5 t& ^3 N; t熟白芝麻.....5公克公仔箱論壇) N" ^; w7 k: U. ]8 Y
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( x9 P1 n" f& ~6 v+ U0 f( h
米酒.....1大匙2 S* a# h2 B( O; y. x6 P T" ~4 S7 L
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇' {( |* _6 Y* n- P
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作法
2 {* _9 n' ^1 N9 [tvb now,tvbnow,bttvb1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" @0 }4 ~& |; y5 a
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。4 E; w1 t& R8 ^
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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