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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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' _/ e7 o  }4 R5 h材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- G: p1 l6 G' M; c7 t: s
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- @6 a: y3 d- c6 P6 N9 f( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻葉.....1/2斤www2.tvboxnow.com: e# n5 \* }; M6 d( z- E

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蒜末.....3大匙公仔箱論壇4 A' n) u5 Q. @! `' \
蔥末.....3大匙www2.tvboxnow.com* M% ]* L. q. }
辣椒.....適量
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調味料
4 C, l* W4 z% y  k4 Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 W- @  E* e8 T/ e% S7 z! j. _
芝麻.....2大匙
0 Q5 D7 A, G( m9 L: J8 g醬油.....3大匙公仔箱論壇4 ]2 ^/ x: K# w/ Y. K
糖.....1又1/2大匙
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作法
$ R8 T9 b; A0 D6 t, x! fwww2.tvboxnow.com(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [0 f0 ~; \, V( P5 E: z0 d& B: Q+ a
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j+ ~0 x: f' R! r. E+ b% C
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。tvb now,tvbnow,bttvb1 l7 V3 G1 z6 v+ H% A
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