[中式食譜] 海上花滑豆腐

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. g. y, D/ J$ K, H材料:     " o2 M' K, V. W/ [2 J$ |; P6 Y
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- `. S' J0 Z5 R
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。www2.tvboxnow.com  S9 n+ \/ u+ {; ^% B2 w0 v  N

, a, g2 M* v, r- b  ~5 q2 H2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。公仔箱論壇- W+ `& }9 O$ W; I; |- @) U

! C0 [  u, k! i& J( p- @2 d  o' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。1 e2 ~) ]& n5 O3 U* U" `

. P7 D7 [' r( k) X( }# S4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。& _: p1 A8 _* ^' ?( D/ p
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