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[中式食譜] 海上花滑豆腐


2 O- R) u( S  v& I/ f2 h7 l- Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' S, A) z: R4 J( k
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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6 o% Q9 W- R! R/ F" atvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇/ T" J  c8 E- t% e6 m2 Y
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。www2.tvboxnow.com  V8 o: P0 Q6 Z2 @$ _

8 ]3 w$ I' B& A8 {& R$ ]5 v+ ]www2.tvboxnow.com2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。www2.tvboxnow.com+ [5 }8 m( l. f0 J+ C' ~

, P% ]+ M; G: j, h( y  J  r3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。, H. ?2 m8 U' ]9 s0 t$ l* _
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* }# m8 r  T4 I+ L/ B

# F4 d# H' w# ?$ \6 Q3 Z- G6 gwww2.tvboxnow.com5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。
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