材料: www2.tvboxnow.com+ O7 Z# A& [. u/ \
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半www2.tvboxnow.com+ z$ W0 k) |. n. _4 `0 x: [
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* }7 Q( P. ?0 i' r1 Nwww2.tvboxnow.com調味:
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醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ T! t- X+ m: D5 ^
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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8 E4 w1 R* g* d, d" Q0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y# q& o3 A7 ]7 b- U做法:
9 V! t* p' T: }/ Z% K; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _* E' \8 l. q# \
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。公仔箱論壇7 y9 _; h0 y# X3 p1 i+ D
% U+ C2 M* z, a, p0 Y Q& d公仔箱論壇3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。www2.tvboxnow.com7 {8 g; N9 M& Z+ l
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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