返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

材料:     
) \1 e0 V0 K9 T/ Y: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
( z4 D' c5 C' n! P$ r$ \3 f; y- R% O9 _公仔箱論壇
3 `8 H6 B! t7 [# Q1 c2 b公仔箱論壇
) }" b: T  k' K2 M; _3 f調味:     0 T/ d8 ^. g1 U5 \& K4 |
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
$ L* w2 F* G  j) Y& O5 ztvb now,tvbnow,bttvb+ T/ O  ]$ Y& _5 p" o

. A+ |. C0 P7 nwww2.tvboxnow.com醃料(雞中翼):
/ k4 U; ^) q' }- o, i& `8 B公仔箱論壇生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! p* Q$ s; y) y3 U5 ^- [- V
tvb now,tvbnow,bttvb  b/ E7 x4 s* X5 L

* w4 ^8 x3 a( U) A2 R做法:     
# d; @& N* k" U! t1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。9 B* f5 t: P8 V5 U

+ `& Y/ y8 N- A公仔箱論壇2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。www2.tvboxnow.com3 }% S/ Q( _! p" m+ C8 d

) R$ g, I& A+ p- V% y0 u0 Z$ Gwww2.tvboxnow.com3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。
& u& s% a! B* w公仔箱論壇2 j% c6 F: W6 C, E+ H  F' s6 g- h
4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。公仔箱論壇; s4 f. _- f2 q. _+ u: r2 I

' C4 y8 R3 q7 N4 F# A. Twww2.tvboxnow.com
返回列表