「起司」大火燒烤不會融化？ 公司神回：低溫才會融

qqonqq

5 d  |2 A! I2 t) Q* C; i; {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! E7 w4 U( E" y7 c5 R& }, a
▲▼大火下燒焦卻不會融化（上圖）的切片起司，官方影片（下圖）指出，在低溫下才會融化。/ `8 ^' C! Z* U  G+ O
tvb now,tvbnow,bttvb* y+ X' _3 g: x; M* o9 k
國際中心www2.tvboxnow.com' v3 K7 d; L5 a4 }& |- Y

7 S6 }) j$ z! q4 Twww2.tvboxnow.com
' I/ D  S) a; _! |- g5 {" p' F) X. j, K公仔箱論壇「起司」與不同食材結合出美味口感，受到許多人喜愛。但墨西哥廚師雷伊斯（Jose Raul Reyes）拍攝的一段影片引起討論，他將大賣場買來的Kraft牌「切片起司」，放在大火下烤，發現遇起司幾乎不會融化，甚至烤到焦黑。對此，Kraft官方出面表示，「Kraft的切片起司只會在低溫下融化，這是眾所皆知的事！」
" w' ~; j( W8 f4 twww2.tvboxnow.com
  t7 A9 P2 M: S5 I: ^* v- m7 P  V
在短短約1分鐘的影片中，可以看見雷伊斯將一片Kraft牌「切片起司」直接用大火烤，卻發現到該片起司不但沒有融化的狀況，反而被火燒烤的部分整個呈現焦黑狀。《每日郵報》報導，雷伊斯表示，「希望藉由這段影片，提醒所有購買切片起司的人們，讓他們知道自己到底買到什麼東西。」公仔箱論壇& h* S' \3 v( \$ i; Z4 N1 V

" I& ]: e" `8 A% A
+ [0 E  ~" U8 d8 _! H3 ptvb now,tvbnow,bttvb其實用火燒Kraft牌「切片起司」相關影片，從2014年開始在美國已經陸續出現。而Kraft官方也特別出面解釋，「這產品的起司只能在低溫下融化，這也是眾所皆知的事，且產品中使用的是真正的起司與天然添加劑，絕對是可以健康食用的產品。」該公司也特別推出影片，實際證明自家的起司可以完美融化。