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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐


; L7 ]$ z' A' i, N8 A材料:     
% u5 c  K4 X, N# g, @4 e0 Q6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇4 V6 |, J; I0 E* p1 i1 b
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做法:     " v- w% I2 A, W* M
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。公仔箱論壇2 Z& m, r6 A. H  z% d, u
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2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。5 \7 f3 Z( w" d- U$ a& p/ L, ~

+ Y$ I4 U  [$ c. r. J# R. x公仔箱論壇3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。8 I' G! O' p, Q+ l

: e2 M- z$ u# n4 ]1 g9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。: f; W) T5 d" z- X/ f+ ^- j

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