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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐


/ B% e6 K- H7 o1 K5 g; f# D材料:     
6 s, ~5 P8 r6 ?) I煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:     www2.tvboxnow.com  H3 v) R2 r( n5 P( q+ O
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。( q4 C, {) f4 H" v6 R9 v

% Q9 @2 E% `% i# {tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。+ s1 L& F$ X2 U4 x$ [; k& F3 d
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! W5 i/ W& |/ ^
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 f- P2 }, s8 c8 e/ f. x1 v. X. J

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