6 b' T5 a# A% f2 I+ }材料: $ F4 I3 k& {, x- B: M v4 i
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" c) P8 |( t _/ M8 p
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇 \; N- `) u6 v, i4 A( u. K! `" h* `
公仔箱論壇: n) ^- [! V# o6 N, T/ {
+ ]& Z- x8 B9 v& @2 R公仔箱論壇做法: 7 C# c$ u, C. x) q% B- ~6 K2 \
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。tvb now,tvbnow,bttvb/ y* p4 E4 @: X: [
! ]$ M1 @, Y8 {8 U! h8 Z B; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。; c5 R; K/ D M7 `# ~5 `
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。, E8 i: F: B2 d1 @5 A! ]3 @6 {7 y
! `4 o, G/ k: ^. E4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。www2.tvboxnow.com' k/ B' e2 D. `% W
! v. H; h! t1 Z) Q( o公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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