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急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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9 z& c' G N; x6 q# x5 s% ]8 d調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ X; {! @! ?6 L3 n
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許* ?0 C& d+ X+ [7 J- I
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8 c# F& g. J3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: |9 a/ y, l4 R J7 h, P7 @1 `; M公仔箱論壇1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
: Q3 J% m0 W% h- Q; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F) z9 K8 \3 P! u
2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。公仔箱論壇5 ?, V$ }, ?+ G1 w! t
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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6 N# }: { f2 b6 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb; K7 _. W4 [2 B4 r
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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