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[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:     2 X' P& p- R) D$ D3 c9 t  W
滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)tvb now,tvbnow,bttvb/ P# l1 K2 Y0 T" A& ]8 s8 c
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1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。公仔箱論壇9 _2 V2 ]7 U- i- h+ \- j, J
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