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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


2 ?" _& d  F' i' @! {材料:     
4 o  q; T# }8 d  [蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, M  k$ [, S" W1 m
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調味醃料:
( p; F" m* M! d7 h  z生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許' Q! y7 {' S/ a+ B! G" X

. p1 H# {. f8 v0 F* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 `+ W6 z( m: x. b0 _  R
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ a8 p3 @% r* e( g* d
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 e# ^# p; f9 M2 Y& S3 D
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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! A) k  M: t; D: r" qwww2.tvboxnow.com3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。www2.tvboxnow.com7 U, `9 e* a) ~/ |, t2 G
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