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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


: T. z2 \1 F, h公仔箱論壇材料:     www2.tvboxnow.com3 b1 g( Q" W1 V7 D; u5 T# \
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( e- a# ]1 m! v! n/ F
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇6 D+ y- a& ?9 Y  N$ ~# }2 E
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做法:     
6 t( g5 x1 y2 r3 B# L5 w. m1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。www2.tvboxnow.com- ]4 U! T/ y& J

: ~" ]; K+ e2 p/ L* ]2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。5 N( q: R1 S0 u& X2 k2 S
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇; g, W) p2 h- D1 }( a

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