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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- }$ S6 @  T% T
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙
/ c0 _/ n% F+ c$ l, v8 g( |! T, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 R) }% E$ w( _6 ?* z/ I6 l9 X
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做法:     www2.tvboxnow.com% M& C# o2 X, X9 |
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。6 U% s; b- I- L6 f/ I

8 b1 @- U" @2 K' h' z& ^9 f+ Nwww2.tvboxnow.com2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F! c# O% i# N* [

7 F3 c3 C8 c3 W* c( C, Stvb now,tvbnow,bttvb3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。" F) |$ a. B% h, k2 K/ M

5 ]3 A5 |2 F7 g# b- p& r- @4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! e- b& Z& M5 A% B
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