[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

nt1972

材料:     4 H& l" l8 y  Y# f9 ^
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
. [1 X9 p' L& b5 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  G3 k5 D3 r/ S; o: @# \

6 B" x" E% }9 U4 {# _www2.tvboxnow.com做法:     
  V- I; p$ e( Q# H  X! h3 F; C1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
6 B& b8 |" m! D$ c! ywww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 y( }1 H' l6 N6 w! f5 l8 _$ l, `
2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。公仔箱論壇  X$ V  X- B* w5 Q* q0 X

! G& l7 |- s2 Q; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。+ a! d2 Y( a6 l, e/ _, i0 @- z& ~3 h1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! [& n4 t  T( W2 d, P
4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
0 X+ @+ s! X# h+ Y! B- L2 R/ mtvb now,tvbnow,bttvb
6 `8 l# S( e# k) n; c, c# j