材料:
% D1 l% x |8 [, F* S3 @tvb now,tvbnow,bttvb孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
9 X6 o# q9 ]9 b M# Y. p6 w: T
0 S! A& W" Q& B6 w2 i' O8 ~8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s: S7 [, }+ ~$ ~9 S, E! F2 T3 A( y做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 ~, x7 d3 I4 K3 _" ]
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
5 g$ s- c- C% p+ _; G4 Z* W# G7 N
2 W" J! E8 m' r1 ?5 g9 }1 |2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。www2.tvboxnow.com% F* }, ]0 a( n+ {0 ?$ X& r
) {) f! g7 k" X
3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
( o/ {$ c+ G$ q$ ^- t' K. |公仔箱論壇
' o. Q" {4 K+ e7 t, W5 T/ o% Y3 o4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
4 h* L/ M9 m& v1 f& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; [9 b' C# |; G7 P
|
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 