材料:
+ n* }" \" V/ s' f# Mwww2.tvboxnow.com煎炸滑豆腐1盒(350毫升)、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙(汆水)、蒜蓉1茶匙
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調味醃料:
( d7 l% T: z# t3 rwww2.tvboxnow.com生抽1茶匙、少許生粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 [% r" X, \% q7 d/ }
+ r2 j( h8 L6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V1 D9 h- {5 Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 3 U6 p% d/ C( [9 j( A
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com/ Z9 J( u. f( u' _1 h3 O
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做法:
+ ]7 H7 [/ Q3 B5 q0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 t2 D G0 x% {) L1 l3 P
" o* n9 |! r A1 f" ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒少許油落鑊,將油條兜炒至脆身,取出置於碟內。
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0 |) B- L2 z8 f' R3.燒1至2湯匙油下鑊,放入豆腐略煎,加1茶匙生抽拌勻。1 E" h4 p2 A4 h; P* N
" j. A4 _- _) G公仔箱論壇4.燒1湯匙油落鑊,放入免治豬肉及蒜蓉兜炒,加入磨菇及青豆炒合,埋芡。
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0 V& _& s9 l, b- {$ J; T) C+ |/ r5.加入豆腐一併兜勻,淋在脆油條上即告完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; @& P0 v: h& Z) h- Z% V' e
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