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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 w$ E$ Q$ F* e
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻公仔箱論壇" N5 z8 d  d% {' q1 k# z

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' x/ P4 o  _/ O! M) C% I; M公仔箱論壇調味醃料: 1 Y0 D  @: m4 R& ?
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; O2 o& s  @4 Y
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)tvb now,tvbnow,bttvb; @* _, c7 Z9 N8 P, m4 |: l% t
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+ |) \0 g8 b: u& A( B公仔箱論壇做法:     
! ^- X& w7 b6 ^* L8 l. U& x% Cwww2.tvboxnow.com1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。# H( F/ |, ?$ C+ b/ C0 ?) h
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。( e9 U& P; s: K7 d9 V2 r

% a% [8 P2 @# N3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb* H) O& s3 m  n: F% F7 }
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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