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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
/ q, i" o& B' m3 F3 H. p, T. i/ ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
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3 h: M% V# R( O' h8 {0 i. s公仔箱論壇調味醃料:
: h1 L0 @' J+ T公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
7 O8 A0 k; R- ]$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, Q- o& p! o6 O8 p. g8 ?
芡汁: - v2 ^( {8 a  h8 X
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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2 c# ]  r8 a3 \+ M* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, V- \( z- S: d( y2 M1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' s; r& V' @- l# D& D8 P: \

! b( F5 f, }) f+ Y: I) t3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。1 e1 o! n% Q8 k- K2 P
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。www2.tvboxnow.com. @! l+ [& ]0 k* c9 f+ c+ k

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