材料:
; M) C2 o) \1 K$ H9 m1 ]2 `韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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/ M$ o: M* R! v- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 0 \* A% @1 e$ A1 u d/ R: w6 q& X
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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5 v% o8 L: m1 G* u* Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
) E0 ?6 H1 \3 q# D公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）www2.tvboxnow.com V2 u; l; k0 O; v8 M4 U7 o/ p. c! j0 Z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 x% w7 ?, r/ X! L' Y0 I1 |
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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8 `. ^$ x4 g* B0 ^" `, r4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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