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材料: 4 C5 A2 I/ m8 i( v1 Z+ P: r
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許公仔箱論壇 y0 J+ T2 d1 U+ V/ n) k% T/ B
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- k9 q$ {$ D+ A# p& B做法:
2 N7 D) ^; o( C1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。公仔箱論壇. ]9 h9 z5 i( C' h- C* _
3 R* C. e0 G% e& M: Iwww2.tvboxnow.com2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
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6 H1 {1 C, B4 A% h" `- d+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。
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5 O3 x4 M8 Y- ]* g4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。www2.tvboxnow.com8 _2 o. L$ N6 ~' w8 f
0 F0 R% O; @' Ewww2.tvboxnow.com5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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發表於 2015-1-27 04:20 AM
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