[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     
7 w6 L& y7 u* @( ?+ jtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ D! [; |* u# {, k4 d8 s  E

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5 c* e1 ?- C# e( q6 a8 o0 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許3 V! x' Q$ v7 y% h0 \9 ]7 M

0 I! S& y# r0 c, f) t4 g7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ q* x0 Q; C* H' M& k
做法:     - a) z& J0 y" D9 y" i. ~2 ~) a, N
1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。# W; `8 g9 T7 w- U8 W

8 l, R2 ^2 j9 `% L, h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。