[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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) n  d( ]5 B7 _  ^! Y公仔箱論壇材料:     www2.tvboxnow.com1 G% N# u: X# Q3 S; R6 Z0 E9 {
蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）
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/ o: C7 \! d2 N8 I- Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
% `7 J) O, P: I  l5 S5 c1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。公仔箱論壇4 l- S* m8 P' K2 b& p* Q
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。