材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! j2 a# V. s2 Y- y& b- E
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
" G- F; ~% H5 R3 G/ b
{0 u( U1 A# J; A( s# }" c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:
, ?& v* e6 m! h9 H1 j- @清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 9 e; n- I+ `8 G' ^# m
www2.tvboxnow.com3 b; f( ?# { ?) C6 c7 y
1 g4 u0 Z3 ~# r! v7 T6 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
2 Z/ L6 E% X* V: X8 u公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com# ?! n) s$ ~$ @8 ^1 f
tvb now,tvbnow,bttvb9 y' k4 }7 m" ]9 Z
www2.tvboxnow.com1 \- k( q5 `1 U/ [& g! h6 b; d
做法:
; M! [& {3 z6 F! w8 I& p公仔箱論壇1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。- G% W. g8 n7 ^! y' Z& X) ^ @
& B8 [+ X" W( b( O: A
2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。www2.tvboxnow.com8 _, F% |. }$ P4 C2 ]
公仔箱論壇& S" S4 j. d$ L
3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。$ X4 V2 S. U9 E+ E, k5 s$ i0 z
公仔箱論壇! b- s0 Y9 w% }
4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
" o# v. a1 E7 `- j, `8 R, ]www2.tvboxnow.com7 S( t! m' D6 \; ~& L! o' M0 d) t
|
發表於 2015-1-28 04:21 AM
| 