材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' Z& r1 @* J1 @) ^
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* w4 m% c+ |; N. Q
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調味:
& j2 H( O# Z. o. f c5 c& Rwww2.tvboxnow.com清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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) \: U. N& q1 A, f; O7 btvb now,tvbnow,bttvb醃料：
2 M0 |0 b1 z: R; q) s鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙公仔箱論壇4 A) Q4 n3 Z: E2 X8 i
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4 h3 I8 J) ^: `, U8 P/ L- B& qtvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 f* }% L" F, i }7 x) k
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。www2.tvboxnow.com8 J/ Z3 X9 |6 x# i8 f
$ k- p2 o8 s/ d* X. k3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。9 C5 h/ C% F6 m8 g$ u7 Z
3 _/ O% D9 {2 w7 atvb now,tvbnow,bttvb4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。www2.tvboxnow.com; B. L8 @- b. Y- O* n8 i
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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