材料:
1 }! W( ?1 O8 N% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊www2.tvboxnow.com C) e% O1 ~- }# S& }: z
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調味:
, k' g: q& j! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 ' X7 \5 S" I3 ?& p; J, I
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! B2 f0 A( z/ o( J; G/ I公仔箱論壇醃料：
, ]' R1 J, a( A9 V& awww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:
' V* e* b2 t8 T+ u$ \6 s `公仔箱論壇1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) N$ k1 A8 S; y3 w$ K
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b* t& [' e- `! S
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L( |8 _( |) t6 [0 @" { t
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。www2.tvboxnow.com( {5 f* {# w$ i* Q1 e! D& z$ F
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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