材料:
8 z* n2 U) P, {. Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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7 ^. G% K$ w! P3 X調味: 1 h& S4 Y0 a; ^ D/ S% n4 d2 c
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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+ u: v0 l) U( [- I6 M% ~. u公仔箱論壇醃料：
* K0 ?) _8 A6 O- h鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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- |: k& K: Z2 u% c% J5 V2 i做法:
& j& C4 J* d1 |* w+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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+ {7 G. Y; S) {6 }- s) Pwww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。www2.tvboxnow.com9 O4 [& B, V0 {4 z2 C& `9 P. O/ X3 U
: N9 A2 c3 L& o/ C1 Q. L+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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( s0 ?) v' p: T" |- k4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 n& A4 T% R4 h. Y. y
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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