材料:
3 n" L1 O! C; ]% I3 d Bwww2.tvboxnow.com豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙(煎香)、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb Q- e6 b1 D' I& b' A0 n! J
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4 G, ^* b T- [0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
, ?) s4 b6 ^: x. C+ F/ W2 W8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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5 \8 i8 `+ a( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. @. ^$ n7 u* n! B
做法: 3 G: @5 ~# L' `# C
1.將豬扒洗淨拍鬆,於骨位處切成2件,加上醃料拌勻,醃20分鐘備用。www2.tvboxnow.com V4 x( o0 D3 p
- c6 u2 F+ Y- b3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菠蘿每圈切成3件,下乾鑊以中火煎至兩面微焦,排放上碟備用。
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# V) C) g0 D$ ?, j! Q公仔箱論壇3.將豬扒蘸上生粉,下鑊泡油至微黃。/ R2 Q$ l6 c5 X
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4.將豬扒回鑊,加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。
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, B1 U7 u4 i% Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將豬扒排放在菠蘿上,撒上蔥花即可。 |