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材料:
9 q- G& n, l5 D& D mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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: c2 q, V/ o o" h2 O0 |- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: W3 j5 ^5 _$ E1 R/ ^' Y& J3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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0 U+ W) d+ H, D% J/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。' m4 q- k9 p( W( M4 ]
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。' W: j; n' P; N* b7 {
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。www2.tvboxnow.com( S* k- H) a* R# K- W
& F' p) h: I+ m6 L5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。7 N# f; |; A& w+ S5 n
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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