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材料:
y" [$ m, S# I9 ^8 B1 s2 Q5 ctvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
% M- Q9 y; \- C) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 e8 l" P/ `5 h2 ?3 L6 V: ]* T
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做法:
1 C! _9 _/ U7 y& C( J+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ I) N6 C: J) \* o
2 c* h# M9 {: p0 k+ m0 q7 j0 ~公仔箱論壇2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。1 t- H# f' L" [2 w. \* I
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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' G3 q; ]$ W: a, }公仔箱論壇4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) ?, V: [3 I
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 X+ Q# Z( [5 V' X6 K2 J5 F
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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