[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

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材料:     
0 r  j) r( G8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙www2.tvboxnow.com8 D3 y( q# H1 I7 x. I

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! B# n8 K5 y* v5 x5 s$ P公仔箱論壇做法:     
. I8 h$ g/ [( g+ g, [& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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" B9 V1 |6 Q. |, i( a: Z4 E3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。8 r5 g2 E( Z0 g
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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