材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 S3 |7 R" w- D
‧薯仔─500克 ‧煙燻芝士─100克
, ?2 j! e; g7 x: T: F/ I1 _www2.tvboxnow.com‧煙肉─65克 ‧無鹽牛油─15克
7 k" o$ I( }( W* N0 o公仔箱論壇‧鹽─1/4茶匙 ‧黑椒─少許
Y4 S3 g) a4 y A' o‧忌廉(double cream)─50毫升
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/ b$ w' \8 k" z4 D u: @- R公仔箱論壇做法：
- H- Q6 X7 b3 \/ g* l( ^ d7 ?. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔買回來，稍為沖一沖水，用叉子戳小孔。
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2.放入焗爐焗30至40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, C! s5 D6 H c3 O, G% v$ w
. C/ |7 T: l4 @6 h/ J2 ?% K; n# M; R6 ~& qwww2.tvboxnow.com3.煙肉切粒，煎至脆身，芝士切粒。公仔箱論壇. f+ c0 a* A* Z3 ~4 N' h. W5 g
2 h K* i g! }; D& Nwww2.tvboxnow.com4.薯仔焗好後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* \1 H& E8 g4 g/ [& u
) Z' A. G |+ j& s& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入牛油、忌廉、鹽及黑椒，用叉子壓成薯茸。
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6.慢慢注入忌廉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( a( r2 O" }9 k) M5 z+ F# O) A
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7.將薯茸釀回薯仔殼內。
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& p$ R: b: N s- ` M% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.鋪上煙肉碎及芝士粒。www2.tvboxnow.com- K& [. @$ f3 j' K* D
6 [4 Q6 T: j9 z4 ^/ {$ ~2 `/ y+ @www2.tvboxnow.com9.放入焗爐以200度焗5至8分鐘至芝士呈半溶狀態即成。
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1.若沒有double cream，可以用一般忌廉甚至鮮奶取代。, [3 m, |" `4 p- D% E
' q. D7 M* L: {+ x3 L, t6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝士亦可選用巴馬臣及車打芝士。
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發表於 2015-1-28 06:09 PM
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