[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     
7 s5 F; }$ ?. C4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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5 A9 i3 V  h5 B% \) x做法:     
$ f, J1 O2 g1 T9 K公仔箱論壇1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。2 {3 p0 h" H0 @# h5 H
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。www2.tvboxnow.com" j  d  ?& G( x  N

! C8 x6 M1 |) Iwww2.tvboxnow.com4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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