材料:
' n0 ?# o; O0 D$ i" n9 E; y, x7 @2 q煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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# v- C |4 q: L" \9 ?" Q. w做法:
! G) U$ Z% \* r- j( h1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。# d9 z' [* {# ^- }, ~" c; i1 C
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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7 d: e4 w& K2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上豆腐，撒上蔥花即成。2 g5 B* e% G6 q* ~+ m
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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