[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

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鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙
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1.將鮮魷洗淨切圈備用。www2.tvboxnow.com5 [0 w9 V  M& i; P
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。www2.tvboxnow.com1 ~) I& g0 N! @$ `! M  S% |4 V
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
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4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
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