材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 y1 p% z; z8 B
蒸煮滑豆腐1盒（350毫升）、蛋2隻（打勻）、蝦仁120克、本菇 50克、蔥1條（切粒）、芫茜1棵（切碎）公仔箱論壇/ l% m1 M, k1 f8 S
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- w& F4 j6 p/ R% v6 R- {5 }. Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇2 Z6 {+ Z. e r% ]4 _1 V- {# L
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) G V; \6 \3 @- \0 T" b
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$ |6 ?1 h; p9 U" h& A3 a2 {0 F8 S- Ywww2.tvboxnow.com芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G+ Q$ ^2 ^7 p- e; k7 g: E3 I9 q% Q
清雞湯1杯、麻油及胡椒粉少許、生粉2茶匙
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9 `3 L$ l; r0 M @# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. X4 u) t# Y9 n7 u. `& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐用碟盛好切厚片，隔水蒸3分鐘，濾淨水分備用。公仔箱論壇9 v. v$ \) m1 w& u9 n9 ? y3 I
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2.將蝦去殼及黑腸，沖淨並抹乾，拌入醃料醃5分鐘。本菇切去根部沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# l% ^' x4 \1 e3 U, n6 z
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3.燒2湯匙油爆炒蝦仁，加入本菇炒熟，再加蔥粒略炒，取出備用。
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4.倒入芡汁煮滾，加入所有材料，最後拌入蛋液，慢慢攪拌煮成滑蛋汁。
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- k5 t& Y. w" ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將全部滑蛋汁淋在蒸熱的豆腐上，即告完成。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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