材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 l! u6 ]& ]. s" I
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
$ B4 k! X" n; H8 ?7 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 i* w/ I4 ]! O- c( B6 Q; g公仔箱論壇
0 W; A: _! ]: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（芡汁）：
3 u: X+ d: P" D! f. n5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
! F8 ]) T2 Y. t公仔箱論壇
/ P Q" N9 r" a6 G, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" e" Z4 N) P$ w
做法: ; w2 X8 a2 ~! f6 x! ?- s
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
- b% j( ^# ?* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, o6 w* b! h
2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
9 N) S1 p2 j; p% I: s" f# ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 K0 z9 D' G! X% ?0 s; ^$ F
3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 o. d$ r- y$ ^8 Z! p
公仔箱論壇6 Q: j; ]5 J, M1 x% {
4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。www2.tvboxnow.com( T4 _; L3 F% L2 r1 J& p- m7 r- t
公仔箱論壇1 u1 e Z: b; f
|
發表於 2015-1-29 05:46 AM
| 