中醫師鄭集誠表示，高脂血症患者平時可以透過養生藥膳穩定病情，如鯽魚燉湯、黑芝麻糊、荷葉楂茶飲、銀山菊花飲、五味薑茶飲適量食用，可望控制高血脂。6 @) M) w5 {, i4 {4 h1 v7 @
鯽魚燉湯需準備鯽魚1條、赤小豆60克、大蒜適量、生薑五片、蔥白1段、米酒酌量、植物油適量，在鍋中放入植物油，加入蔥白、生薑、大蒜後爆香，然後放入鯽魚、米酒、赤小豆，用文火燉熟即可。公仔箱論壇% s1 w/ T1 W# d$ l; \1 {
黑芝麻糊需準備黑芝麻60克、桑椹60克、白糖10克、白米50克，黑芝麻、桑椹、白米洗淨後放入砂鍋中搗碎，加入3碗清水攪拌均勻後，用文火煮成糊狀加白糖即可。
& K+ G% w( F f+ [6 Z2 Z8 `8 Y5 |' N荷葉楂茶飲需準備荷葉12克、山楂15克，加入適量清水，用文火熬煮後即可飲用；銀山菊花飲需準備山楂25克、銀花25克、菊花25克，沖入熱開水蓋上十分鐘飲用。
' B8 u J% ~8 I3 p$ l1 r" d- J五味薑茶飲需準備山楂15克、荷葉8克、大黃5克、黃耆15克、生甘草3克、生薑2片，加入適量的水用文火煎煮成湯飲用。 |
發表於 2015-1-29 05:12 PM
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