材料:
4 e+ K, P f; I3 @& Awww2.tvboxnow.com臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 c# }# h* t4 c" U# M- x- w7 S: l
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( m( ] S+ m" q! T; B& l
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' b9 ^: X! {% G# q& ?% D) q3 e公仔箱論壇做法: ' e, K: `; a$ |, m% r2 @
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。www2.tvboxnow.com+ o- u3 r% f8 @9 [* ]& _0 P
1 y6 m" O" c6 K1 A9 g% z2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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5 O( v0 A) Z7 v* i! bwww2.tvboxnow.com3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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6 D' \+ G5 d q6 a3 O$ S- ~2 bwww2.tvboxnow.com4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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