材料:
7 ]' ?4 u% _9 a公仔箱論壇新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
; @/ |/ u6 y. K2 y5 j# y# mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: L; h$ N6 t9 i# R( `8 z
; p; w! Q- v8 {' @) L4 ?做法: www2.tvboxnow.com1 V* z1 W% G( [+ J
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
, N( z( j& b% b+ P# o8 b, L* q公仔箱論壇公仔箱論壇6 t: V5 D0 N, k3 t G: t
2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。; n* e# x/ e) U M$ }; N
4 O6 P2 V1 V, Z' i: F3 ~, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
" E7 a" _2 E4 X公仔箱論壇
# U1 I0 t' i. W S' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
; Q/ w. ^% I7 @& F5 U. X |
發表於 2015-1-31 04:26 AM
| 