材料:
. A# x% u; M& j5 ]: m" Dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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l0 T$ {* O) V7 m9 d) M; M公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇4 E6 i4 f# B) m& N7 |. M
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 N9 x. Z* }1 S
$ D" X" z/ d$ i& \% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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0 A7 b, h5 b4 I/ w+ b3 L' G3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。tvb now,tvbnow,bttvb6 O; K5 k7 q, n0 M4 u/ C) |) A1 D
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb( o7 ~8 n# ?0 J
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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