材料: www2.tvboxnow.com( _+ @1 W+ e* M9 I# f' y/ ^
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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0 e# ?: H. s3 w/ Q. o1 bwww2.tvboxnow.com做法:
, @! [+ }* k: y( J7 c1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 `- y0 v* c) O% D
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 ]- m( J. E- d( T
, e3 \) |" ^3 Iwww2.tvboxnow.com4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。公仔箱論壇9 R Z! Z1 |4 G/ a
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