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材料:
' S/ w3 z! T9 {0 y/ C: G8 R7 n9 W韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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- E4 I( c+ W! G5 R1 C/ }做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 C# D' U9 ?
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。8 o0 q4 q9 J# G( x# V0 A% q) |
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。公仔箱論壇: H+ ?: h/ w: z
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3.食用前,將五花腩切成薄片。
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( U# J/ x+ O: G* C! O+ D. `* Z+ z4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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