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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒


9 _, i) }- h3 l9 Q材料:     
1 j: B/ f- E- J& W: N3 Awww2.tvboxnow.com牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) E& r$ A7 w5 h
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做法:     ; l' P# w+ }; O- @; m: n5 N  U0 M0 Q
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。公仔箱論壇. j, v" \' o! R: q% {

& X  Y: A# }, u$ ]+ ?9 I8 {( _2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。4 u" D2 U9 |5 V! l# e# l. J0 {

* l2 T4 F- {& O8 T3 A4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。www2.tvboxnow.com8 y0 U4 w/ A# T+ I% T

7 @* Q( p& R: B: y2 W: P4 a3 }0 J' j5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
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