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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒


. e9 D0 r# ]& F- I7 a# ^公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H# N$ P" w: V, x
牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙www2.tvboxnow.com- H- H6 R9 _% y! \0 Q0 v$ x& ~6 J
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 ^  X1 p4 t
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。www2.tvboxnow.com7 |  k8 Y' v! z9 A3 X4 }" I

' p) r$ I6 ~. }9 c, j6 o" T4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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  M# F; I  J( {. v7 g9 ?: z. Ptvb now,tvbnow,bttvb5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
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