[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 N( D  r# r1 f/ @: H& C1 A& F: f3 O
牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇8 A( y& E; {( O1 A" w  h% `$ z
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8 ]% I- H6 t& _  }4 O& ~' U4 vwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com" I: |9 C* k4 f3 O
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。www2.tvboxnow.com% O- A. ~! g7 @+ c) B

1 B( g! T" B5 u6 f* v- O& Gwww2.tvboxnow.com2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。
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% Q( B. N3 \2 s; z, U  R) k4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。www2.tvboxnow.com0 \! @6 \6 |* v9 S
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5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。
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