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材料:
/ c6 r# g$ q6 M8 Q- ?. m, D黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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調味: 公仔箱論壇; W6 Q) j" B1 Y7 S3 x' e
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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1 u- t9 e1 K6 s9 t! ]. L9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B) w1 B4 }) d) M- K做法:
" w s0 ^0 a% x/ _' m公仔箱論壇1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s( { c( C0 e8 Q ^7 a
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2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) c/ V$ i# E6 b+ P" n
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3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。
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