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[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯


# N" B  s) a1 h& Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     # T7 j" ]5 `( d! g
馬鈴薯2隻( 去皮切件)、葡萄牙辣味香腸4安士(切斜件)、甘筍( 去皮切件)1量杯、西芹2條(切斜段)、青紅西椒各半隻(切角)、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯公仔箱論壇9 ]' I( W2 Y. l
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( E2 H3 \) A& j+ d! f2 L& D/ Gwww2.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇! e7 Z0 W3 j9 ]8 O" w! }: `  \
1.在番茄底部劃「十」字,下滾水中灼20秒,取出放進清水,去皮去籽,切4件備用。
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* G$ Q% G5 |7 N4 z" m3 r. y# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下少許油,將辣味香腸以慢火煎香備用。& T8 L8 p: I0 |$ R
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒,下油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- j0 [: S6 }. k5 Z
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉,蓋上蓋以中慢火焗數分鐘,加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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