[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅

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材料:     
$ D' M/ B' _) F' P0 k5 J% X' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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# {7 E& I4 C: G; F* Q& \公仔箱論壇調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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3 q: G7 ^( Y6 m% l# S! Q: d2 F9 p醬汁：
: I9 ~+ B" i0 i5 e+ otvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙) q1 q& B# t- k+ `" W
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9 b5 ]5 W6 m9 }) Pwww2.tvboxnow.com做法:     
0 F' F1 n% s: Y5 q* D- s公仔箱論壇1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇7 i2 S$ y9 R9 s

: B- W+ {" C7 K2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。www2.tvboxnow.com7 S& I% J2 n* n+ m5 w' F# p7 ~0 ]

  ]  O2 u+ c' O& _" Y  A" P& N! S4 n$ N5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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