[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

nt1972

材料:     
5 `7 ]9 r9 l: Z$ t& k& Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
( |" F3 L" X$ r' C3 Z6 d
  n; @6 t8 f1 f- b% j+ e% t/ d# p6 v/ `
  K8 g0 z$ j) ?  [  G% z. @tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 F, l  [# y7 i
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m- y9 Z- M( N/ }. }. s7 d

! y1 F, M  f3 a1 C2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
( K6 b: \1 p7 O3 |3 w- |
0 c1 ~2 v% Q8 V# O" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
8 l4 _& @. Z; T2 c+ p, S: a, H( I( k公仔箱論壇
- G8 ?1 w0 P4 ?5 B9 \( f/ L' g1 V% Wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
, Y2 a( {- U5 d( mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: M# z8 [4 f3 T% S$ U9 B8 m2 i9 y
5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
  c3 b; ^3 Q; H! r1 D5 d4 v: ?3 t) ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 V7 y# s: J4 L1 m* lwww2.tvboxnow.com6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
' t# N( O* _8 Y, v. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o4 B  D) o) k4 l( n: [7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。  X% W/ n. g0 {

+ ?  v6 ?) o6 b! ^! B( d" ]* xwww2.tvboxnow.com8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
+ b+ H! Y( B. {- ?" G