材料: & n# r3 `) m: I2 P o5 ~
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量; t* \: L$ P: E B* u2 O
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做法:
) t' w8 B7 @- y. F9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。# j o2 i, q/ X& c( x/ ^0 ~
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。公仔箱論壇2 I8 z* s4 {4 G7 F
0 Z1 Y3 g* j) x' V8 W+ `2 Zwww2.tvboxnow.com3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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; s3 G+ Y2 N7 X8 ?www2.tvboxnow.com4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。4 T, Y1 n6 R6 c5 K1 n5 t# `2 e
. K/ o! k5 O2 [6 `% b! j( k, u1 }5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- Z* E; S5 c6 L0 l1 k
' ]( B3 z/ p/ ]: f2 W+ `8 r: I公仔箱論壇6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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* F+ I& O2 G! N+ wwww2.tvboxnow.com7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 O2 V$ y# u4 s
) ~& w5 M+ k5 z Owww2.tvboxnow.com8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。. x( M7 V. D I; N+ \
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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