材料: tvb now,tvbnow,bttvb) w1 c7 u6 r6 R; A1 S
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法: 公仔箱論壇8 t0 m% ]: w0 T4 p# c+ v' j
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb: v9 w6 U4 K9 e2 |. a5 F
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3 e9 {3 {. U, F* G1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb# V! ^( _9 q* `1 i/ e
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。1 H$ A7 y! n- l' i7 j0 O. r5 ?
4 G) `, Z8 l$ J# G) D8 z; R# R% {% V6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。公仔箱論壇- F- @9 `3 [4 T. x
! i7 l& ?+ P ~8 D4 q. fwww2.tvboxnow.com7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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) V4 V! a3 s& M) j. h! k& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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