材料:
. q* r" y& Z4 L8 [% e公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙5 ^0 x% v6 a# j9 B
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: T3 j7 _6 n0 o' a/ u5 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: www2.tvboxnow.com6 l9 M, q( C3 _2 d i M6 L4 \
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t4 d/ X/ G- r( @9 T
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做法: - W4 B& z) h0 ~5 J! Z6 f0 k
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。& H, e; P, {7 S
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3 u* o6 T) ^* I0 ]0 e V( Q- t( M% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。/ @# f) F o& H% i
0 l8 N' u0 l- K- i% R$ S4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。8 ^# t9 A& w: e& f# _1 g
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ~* t. h% L8 T( r1 z
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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