材料:
/ M' z, o# s( K4 O; _ @公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙www2.tvboxnow.com# M9 s7 o6 b( W5 y; ^
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調味:
6 W# z2 B* A, c# k" Etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: www2.tvboxnow.com2 J( l: m9 p* S5 _/ w
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。# K* q! I# [% f
' M0 J' h+ y/ @. Owww2.tvboxnow.com2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( K, V/ k& D2 H f1 g a$ N0 h8 w
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇1 m) z" }8 |& J( \
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。3 r. T* r) M) O" V3 v& ]4 |
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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